好“色”的人最健康 从水果的颜色看营养(资料图) 你缺少哪种饮食色? 人体必需的营养物质,是世界上任何单一的食物所无法包括的。颜色各异的水果中含有的植物营养素有不同的保健功能。认识这些蔬果的色彩特点,合理选择你所需要的,对你的健康是非常有益的。 生来体质较弱,经常受感冒、风寒的困扰的人,需要摄入红色食物补充营养;对于胃肠功能紊乱,抑或皮肤干燥人,橙黄色食物是首选。 如果你在为视力不好而忧心忡忡,那么尽可能多地食用绿色食物会缓解你的症状;如果你的身体有动脉硬化、冠心病、脑中风等迹象,那么你需要紫黑色食物。 |