立秋吃什么养生? 立秋养生最佳食物有哪些？ (7)

 图为姜汁牛肉（资料图） 

姜汁牛肉

主治：病后脾胃虚弱，神疲乏力大便溏泄，久泻脱肛以及体虚浮肿(营养性浮肿)等。

配方：老姜数块，鲜牛肉100-150克。用法：老姜榨汁，鲜牛肉100~150克切碎，剁咸肉泥状，加入30~40滴姜汁，再放些酱油、花生油拌匀。

待焖米饭时，将姜汁肉倒入饭内蒸熟(约15分钟)即可食用。