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夏季如何养生? 适合夏季养生六种豆类(3)

时间:2017-04-25 来源:发票查询网
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蚕豆健脑

夏季如何养生 什么豆类适合夏季吃 夏季养生豆 夏季养生食谱 蚕豆(图片来源:搜狗百科 版权归原作所有)

蚕豆营养丰富,富含膳食纤维、钙、钾、胡萝卜素等多种有益健康的营养素。它还含有大脑和神经组织的重要组成成分磷脂和丰富的胆碱,有增强记忆、健脑的作用。蚕豆还有益气健脾、利湿消肿等功效,特别适合暑热和湿气重的夏季食用。嫩蚕豆可以煮熟后直接吃,老蚕豆可以用来煮饭、熬粥。

原标题:夏季养生 推荐6款“养生豆”