夏季如何养生？ 适合夏季养生六种豆类(2)

芸豆是补钙冠军

 芸豆（图片来源：昵图网 版权归原作所有）

每100克带皮芸豆含钙达349毫克，是黄豆的近两倍。芸豆也富含膳食纤维，其钾含量比红豆还高。因此，夏天吃芸豆能很好地补充矿物质。芸豆可以煮熟后用来制作零食，如五香芸豆，还可以用来炖排骨，既增香又解腻。