核桃(资料图)
核桃
杏仁可以降低胆固醇,减少患心脏病的风险。但是核桃富含亚麻酸(ALA),植物性的OMEGA-3脂肪酸,它们不但能预防心脏病,还可以促进大脑机能,提高记忆力和放松心情。
一份去皮的核桃,可以提供2.5克omega-3脂肪酸。
附加优点:对于降低胆固醇,核桃中的omega-3脂肪酸比鲑鱼的效果更好。
如何享用:把它们加入燕麦片,谷物食品或者沙拉中。