夏至养生吃什么？ 揭秘夏至来临最佳排毒下火食物（图）(2)

最佳蔬菜(蔬菜食品)——苦味菜（资料图）

最佳蔬菜(蔬菜食品)——苦味菜

俗话说：天热食“苦”，胜似进补。苦味食物中含有氨基酸(氨基酸食品)、苦味素、生物碱等，具有抗菌消炎(消炎食品)、解热祛暑、提神醒脑、消除疲劳等多种功效。