老合肥人的春节习俗大盘点(资料图) 腊八: 合肥过腊八,家家煮腊八粥。僧舍寺庙也会舍腊八粥。 扫除又称“扫尘”或“扫房”。从“腊八”起,人们就开始扫除,直到腊月甘三前后才扫除完毕。民间多于腊月廿四为扫除日,有民谚曰:“腊月二十四,掸尘扫房屋”。民间认为鬼神到了腊月有的归天,有的归地,他们将离开人间。如果人们不从身上到屋里,翻箱倒柜,彻底打扫一下,就会留有尘埃,也就有鬼神躲藏之所,所以,必须扫除。并且扫除还必须根据历书,选择吉日良辰,以防止与鬼碰上。 小年: 腊月二十三或二十四又称“小年”,是民间祭灶的日子。民谣中“二十三,糖瓜粘”指的即是每年腊月二十三或二十四日的祭灶。有所谓“官三民四船家五”的说法,也就是官府在腊月二十三日,一般民家在二十四日,水上人家则为二十五日举行祭灶。小年是整个春节庆祝活动的开始和伏笔,其主要活动有两项:扫年和祭灶。除此之外,还有吃灶糖的习俗,有的地方还要吃火烧、吃糖糕、油饼,喝豆腐汤。 合肥本地有二十三过小年,本日是祭祀灶王之日。乡下惯于今日在灶头帖灶王神像,或用红纸写“上天言好事,下界保平安”这样的小对子帖上,实在无钱的,就找一张红纸帖上,也算应节了。当日,惯于糖在灶王神像的嘴巴上粘一粘,防止灶王爷上天乱讲话。 合肥市里有习惯用青菜豆腐镇锅一说,以求得来年五谷丰登,锅灶不空; |