2013年小暑节气吃什么？ 小暑八大养生食谱盘点(4)

2013年小暑养生食谱（资料图）

7、冬瓜益智汤

原料：小冬瓜1只，肉块100克，菇、莲子适量，盐适量。

做法：

取小冬瓜1只挖瓤洗净，用沸水煮10分钟后取出，加肉块(猪、牛、羊、鸡不限)、香菇、莲子肉及作料适量，煮炖至熟烂。

提高记忆力功效：有助生长、益智慧之效。

8、益智仁炖肉

原料：益智仁50克，牛肉或瘦猪肉30克。

做法：

将益智仁和牛肉或瘦猪肉同炖煮至肉熟，加调料即成。

提高记忆力功效：有健胃益脾、补脑安神、益智作用。