饮食健康：最不起眼的6大长寿食物揭秘(6)

吃什么食物长寿：荞麦降压助睡眠（图片来源昵图网 版权归原作者所有）

6.吃什么食物长寿：荞麦降压助睡眠

荞麦含有强力抗氧化物，可以降血脂、增强血管弹性、防止血液凝结，是很好的护心食物。此外，其降血压和助眠的效果也很好。荞麦还是很好的大肠清道夫，纤维含量是一般白米的6倍，所以有“净肠草”之称。

怎么吃最健康：可以将荞麦面凉拌、煮汤。也可以将荞麦和米饭一起蒸或熬粥。