食物放冰箱是不是最好？ 盘点五类不适合放冰箱的食物(4)

不适合放入冰箱的食物：蜂蜜、果脯

 不适合放入冰箱的食物：蜂蜜、果脯（图片来源：昵图网 版权归原作所有）

糖分高的食物本身渗透压高、水分少不宜变质，可室温下保存，放入冰箱后由于低温会促使食品结晶析出糖分，虽然这种变化不影响食品安全，但影响食物的成色和口感。巧克力放冰箱冷存后，会在表面结出一层白霜，影响口感，且易发霉变质。