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蛋糕店利润分析,哪些因素影响蛋糕店的利润

时间:2017-05-13 来源:发票查询网
编辑:发票查询 人气:

餐饮行业一直都是投资的热点,尤其是小门面、小投资,只要经营得当,可以说稳赚不赔。再加上如今的糕点行业已经越来越受欢迎,市场前景很好。所以糕点店也是很吃香的,那么现在开一家蛋糕店赚钱吗?蛋糕店利润怎么样?多久收回成本?下面就是小编为大家整理的开蛋糕店利润分析。

如果你喜欢甜品,如果你喜欢蛋糕,如果你想开一家属于自己的蛋糕店,就仔细看看下文的介绍吧!首先为大家介绍的就是需要用钱的地方,投资资金和每月的支出。

一、投资资金大约需要7万元左右

1.首月房租:5000元

2.门面装修:2000元(包括店面装修、吊顶和灯具)

3.货架吧台:2000元

4.机器设备:4.5万元(制作蛋糕的全套用具)

5.期进货款:5000元(面粉、奶油等原材料)

6.流动资金:5000元

二、每月支出大约需要1万元左右

1.每月房租:5000元

2.人员工资:3000元(蛋糕师傅1名、服务员1名)

3.水电杂费:700元

4.设备折旧费:每月1000元(按5年计算)

三、不同的选择,蛋糕店的利润也不一样

蛋糕店利润多少,与蛋糕店的人流量有直接的关系,人流量又与蛋糕店的位置有着最直接是关系。要说蛋糕店利润多大,这与蛋糕店的选择有很大的关系,选择一个好位置,是提高蛋糕店利润的关键。

选择一个成熟的商业街,与其他行业的经营、服务上形成互补,可以选在服装店、娱乐休闲店旁边,一个成熟的商圈,拥有多元化消费,有着庞大的人流量为基础,日营业额是不会差的,所以成熟的商业街是个不错的选择。

四、商品定价也影响蛋糕店的利润

蛋糕店利润,还与蛋糕的定价有关,更多的学生和居民更注重价格的实惠,所以开蛋糕店的产品定价也以平价为主。

一家走上正轨的蛋糕店,一般日营业额大概在600元左右,一个月大概就在2.1万元,除去每月支出,大概还有1万左右的利润。

如果一家蛋糕店,前期投资7万左右,一般在下半年的时候就有可能收回成本了。当然,也有可能不到半年时间也就收回了成本。对于资金充足的投资者来说,还是要承担一定风险的,但是一旦有一个品牌的支持,那前景就不看估量了。

当今,越来越多的人开始选择创业,而其中最为热门的行业便是餐饮业。餐饮行业在不断的发展,尤其是饮品、甜品市场,格外的繁荣,不断有新的饮品、甜品品牌出现。ENCHA恩茶研发的饮品新鲜美味,其品牌下的各类甜品市场火爆,发展前景非常好,人们经营起来十分轻松。因此,要说开什么店赚钱?ENCHA恩茶饮品店是您的最佳之选!

开一家蛋糕店,不需要多少的成本,几万元就可以了,一家蛋糕店利润,一般每月的利润在1万到三万之间。以上就是小编为大家整理有关蛋糕店的一些资料了,如果你先开一个蛋糕店的话,就千万不要错过,在发票查询网里还有许多关于蛋糕加盟的项目,加盟蛋糕店,也是一个不错的选择。

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