前几年的美食纪录片《舌尖上的中国》其中的一期记录了一种产自云南的豆腐,区别于其他地区的石膏卤水点豆腐工艺,这里的豆腐采用古城里方圆0.75平方千米内的天然地下水作为凝固剂,制作出的豆腐鲜嫩爽滑、营养丰富,请问,这种豆腐产自云南的哪个地方?( ) |
前几年的美食纪录片《舌尖上的中国》其中的一期记录了一种产自云南的豆腐,区别于其他地区的石膏卤水点豆腐工艺,这里的豆腐采用古城里方圆0.75平方千米内的天然地下水作为凝固剂,制作出的豆腐鲜嫩爽滑、营养丰富,请问,这种豆腐产自云南的哪个地方?( ) |