包粽子的方法与步骤(2)

三角粽子的方法与步分布骤图解

1.刚买来的粽叶要放进锅里

2.加适量水煮开

3.粽叶煮熟就变了颜色，比较不容易碎

4.把粽叶按照这样摆好

5.卷起来

6.放入事先浸泡好的糯米和大米

7.加一个蜜枣

8.压一下

9.折起来

10.揪住两端卷起来揪掉多余的部分

11.好了，这就是粽子

12.整齐的摆在高压锅里

13.放满鸡蛋

14.高压1.5个小时就可以了

小贴士：晚上压一个小时不要开盖，早上再压30分钟，鸡蛋更好吃。