篇一 : 速冻饺子怎么煮好吃 速冻食品是通过急速低温加工出来的速冻食品,食物组织中的水分、汁液不会流失。在最近几年来,一系列的速冻食品被众多的消费者喜爱。像速冻饺子、速冻汤圆、速冻馒头等等。当然,市场上最受欢迎的还是速冻饺子!那么,速冻饺子怎么煮才好吃呢?让我们一起来看一下! 1、煮饺子的水要多,要加适量盐,增加饺子皮的耐煮力。 2、煮沸水才放饺子下锅,要不时充分搅拌,防止饺子粘锅。 3、别让水沸腾得太厉害,否则饺子容易破掉,可在水开后,添入少许凉水,待水开后再加凉水,如此反复三次便可。 4、煮速冻饺子要观察饺子的形态,饺子下锅后会慢慢变软,如果饺子漂浮在水面上,饺子皮凹凸不平,则表示饺子已熟。 5、速冻饺子冻的时间太长,饺子皮的水分会蒸发掉,饺子不容易煮熟,还会有点夹生,不宜用大火猛煮,要用中小火慢慢煮透饺子。 温馨提示: 1、煮速冻饺子要凉水下锅,这样冻饺子能和水一起加热容易成熟也不容易破,馅也会成熟的更彻底。 2、搅的时候要用勺子背推着走,每次2下就可以,不需要太多。 3、煮冻饺子的火不宜过大,一般中火比较合适。 4、自己家包的饺子,由于皮可能会厚一点,加上不是迅速冷冻的煮的时间可能比买的速冻饺子长一点,试几次就找到规律了。 篇二 : 煮水饺的做法,煮水饺怎么做好吃,煮水饺的家常做法 煮水饺:煮水饺的做法,煮水饺怎么做好吃,煮水饺的家常做法 今天忽然想吃水饺就买了一包回来,加2棵菜菜,加点盐和鸡精,一碗简单又快捷的早餐水饺就完成了,特别适合犯懒的时候和没时间的时候做来吃,别有一番滋味的。[www.fapiaochaxun.com) 水饺怎么煮 煮水饺的做法,煮水饺怎么做好吃,煮水饺的家常做法——食材 速冻水饺:250g 水:适量 盐:少许 鸡精:少许 菜心:4棵 制作时间:10分钟内 用餐人数: 水饺怎么煮 煮水饺的做法,煮水饺怎么做好吃,煮水饺的家常做法——步骤 1、锅里放入适量清水,大火煮制 2、将菜心掰断两节,用清水洗净 3、水开后加入水饺,用铲子推动几下防止粘锅 4、然后加入菜心 5、盖锅盖转中火煮4分钟 6、揭开锅盖继续煮3分钟 7、加入少许盐和鸡精调汤底的味道,煮一会即可熄火 8、最后装到碗里即可食用 水饺怎么煮 煮水饺的做法,煮水饺怎么做好吃,煮水饺的家常做法——小贴士 可以另外加入自己喜欢的材料如:鸡蛋,午餐肉等 |