篇一 : 黄山毛峰如何泡 黄山毛峰的冲泡方法 黄山毛峰是一种名茶,黄山是一个名胜景区,在这里生产的黄山毛峰就更是出名了,现在我们就一起来了解一下黄山毛峰的冲泡方法吧。(www.fapiaochaxun.com) 黄山毛峰的冲泡方法 黄山毛峰泡得好是一种汤色清澈明亮的一种茶,还有一种香气,吃了黄山毛峰以后还有一种回味的甘甜,同时还可以让知口有很好的生津的作用。 黄山毛峰的泡法 1.先把茶具清洗干净,然后再把水煮开,再用开水把茶具烫一下,再把茶放进杯子中,再加入四分之一的水,泡一分钟,这样就是润茶了。 2.这时候你会看到一些嫩黄色的茶,这时候就可以再加进水了,从高处把水冲进去,这样茶就可以在里面翻动了,这样茶了会显得特别的均匀。 3.一分钟以后就可以喝茶了,就算现在不能马上喝掉这杯茶,也要先把茶倒出来和黄山毛峰脱离,这样黄山毛峰茶就不会太苦了。 4.喝完了茶后再把水冲进去,黄山毛峰是可以重复冲泡的一种茶,黄山毛峰在冲泡的时候,越往后面冲泡的时间就要越长。 篇二 : 黄山毛峰雀舌的正确冲泡方法是什么? 黄山毛峰雀舌是黄山毛峰每年采摘最早的明前茶,也是历史上知名度非常高的茶叶,黄山毛峰雀舌不仅在我们国内非常出名,而且已经发展到国外,受到了一些外国友人的喜爱。很多人虽然喜欢这种茶叶,但是却不知道这种茶叶的正确泡制方法。 备具:除茶样罐、开水壶、品茶杯外,还须有茶巾、赏茶盘、茶荷、茶匙以及烧水壶。黄山毛峰雀舌泡发之:赏茶:开启茶样罐,端于客人前,双手奉上,稍欠身,供客人观赏[www.fapiaochaxun.com)闻香。杯温:用开水将茶杯烫洗一遍,提高杯温。置茶:将原先倒置的茶杯翻转,使其口沿向上,一字摆开。然后,将茶罐打开,用茶匙将所需茶叶拨入茶荷,并将茶叶一一拨入茶杯中待泡;一般杯子为150毫升,用茶量3克左右。 浸润泡:向杯中倾入适当温度的开水,用水量为杯容量的四分之一至五分之一。放下水壶,提杯向逆时针方向转动数圈,目的在于使茶叶浸润,吸水膨胀,便于内含物质浸出,约30秒后开始冲泡。黄山毛峰雀舌的冲泡:通常用“凤凰三点头”法冲泡,冲入杯内至总量七成左右,意为“七分茶,三分情”。经过三次“高冲”,使茶杯中茶叶上下翻滚,从而使茶汤浓度上下一致。要求水壶高悬,使水流有冲击力,并有曲线美感。 事实上,黄山毛峰雀舌的泡制方法和普通的茶叶没有什么太大的差异,但是我们在品尝的时候第一口最好是小口,然后等到茶水接触到我们的蓓蕾之后,在慢慢的咽下去,这样才能让茶叶的香气更加长远的留在我们口中,让我们品尝到黄山毛峰雀舌带给我们的口感。 篇三 : 黄山毛峰的冲泡方法是怎样的? 黄山毛峰的冲泡方法是怎样的?黄山毛峰是国内少有的好茶,这款绿茶的质量和水平也是在国内非常有名的。对于黄山毛峰的冲泡方法,小编也是总结了一下,黄山毛峰的冲泡方法简单几个步骤很容易掌握的。 黄山毛峰的冲泡方法 黄山毛峰的冲泡方法-首先是置茶,即将茶叶取出适量倒入玻璃杯中。 黄山毛峰的冲泡方法-然后是倒水冲泡。不过这时有些比较的地方是要注意的,茶水比例方面最好控制在1:80左右,不然太浓的话喝多了对人体不是很好,茶汤太淡的话喝起来会感觉没有多大的味道,品不出黄山毛峰应有的茶香。同时泡茶应用80℃-90℃的开水冲泡,这样使茶水绿翠明亮,香气纯正、滋味甘醇。 黄山毛峰的冲泡方法-最后冲泡好后即可品饮了。 黄山毛峰的冲泡方法-同时在泡茶的时间上一般控制在3到10分钟左右,不然泡久了不但茶(www.fapiaochaxun.com]的口味不好了,还容易将茶中对人体不利的物质泡出来。每次快喝完茶时要加水,不要一次都喝完,差不多一份茶叶冲泡三四次即可了。 黄山毛峰的冲泡方法相信大家在看了黄山毛峰的冲泡方法介绍之后就很快掌握了,其实过程简单不复杂,主要的是要领会其中的奥秘,即可入门了。 |