篇一 : 生取蛤肉的方法有哪些 蛤蜊肉可以广泛应用于各种菜肴的烹饪制作。比如包包子,包饺子,其鲜美的效果丝毫不亚于鲜虾。但生取蛤蜊肉确是件不容易的事。方言也叫这文蛤为刀劈蛤,这意思或许就是需要用刀劈开,否则贝壳紧闭。怎么生取哈利肉呢?其实生取蛤蜊肉是有诀窍的,小编教你几招。 生取蛤蜊肉最便捷最快速的方法: 1、冲洗蛤蜊,然后挑出死蛤蜊、空蛤蜊、破碎蛤蜊和弱蛤蜊,再让其余的蛤蜊吐沙20~24小时;将吐过沙的蛤蜊取出,二次冲洗,并沥干水; 2、将上述沥干水的蛤蜊平铺于壳肉分离机的传送带上,启动传送带,使蛤蜊与蒸汽接触时间为30~45秒,张开的蛤蜊经过翻转篮中,多数蛤蜊软体从壳中分离出来,少数蛤蜊软体没有自动脱落的,人工将其分离出来; 3、将上述分离出的软体立即冷冻,待冷冻成形后包装,包装好后冷藏。 4、新鲜的文蛤用保鲜袋装好; 5、封口,至于冷冻间,冷冻1小时以上(随吃随取); 6、从冰箱取出后,迅速冲凉水,贝壳中间会出现一道细细的缝隙; 7、两手稍微一用力,可以轻易地掰开两扇贝壳; 8、然后用勺子挖出两扇贝壳里的肉(其实还包括鲜美的蛤汤)。 要点: 1、必须把文蛤放在袋子里密封再冷冻,否则蛤蜊在冰箱里开口,里面最鲜美的汁液就会挥发掉; 2、至少冷冻一小时; 3、取出时迅速用凉水冲。 篇二 : 女生增高的方法有哪些? 女性都是爱美的,但是如果因为自己的身高不够给自己带来一定的影响,这是女性朋友都非常痛苦的,由于体制的原因,女性的身高不会像男性那样的高挑,而且要是父母身材矮小,对女性的身高影响是比较大的。(www.fapiaochaxun.com]下面小编来为大家介绍一些有助于女生增高的方法: 1、坚持体格锻炼。体格锻炼能促进骨骼、肌肉、关节、韧带的发育和功能健全。每天至少要有20~40分钟的有效运动时间,在运动时出现出汗、发热、面色红润等情况。特定的体育锻炼项目,如跳绳、篮球、排球、跳跃、快速跑等强度较大的运动,能促进身高增长。 2、快乐情绪不可少。读书、补习、学电脑、学琴,宝宝的生活被繁重的课业、学艺课程所填充,虽然达到了父母望子成龙的期盼,可是休息的时间越来越少,这就难免不影响宝宝的生长发育。儿科专家们说,影响宝宝生长的重要荷尔蒙之一——生长激素,在睡眠和运动的时候分泌较高,在情绪低落的时候分泌较少。如果您的宝宝一直处在课业压力大、就寝时间拖后、心情也不愉快的状态里,那就容易“低人一头”了。 3、均衡的营养素供给。保证机体每天摄入足够的蛋白质、碳水化物及维生素,特别要适当补充动物性蛋白(优质蛋白)。蛋白质缺乏会直接影响身高增长。一些容易造成身材偏矮的重要微量元素如锌、铁和B族维生素,在动物性食物中较丰富。钙、磷元素及维生素D是骨骼生长的重要物质基础,牛奶既含高蛋白又含高钙,是很好的促进长高的食品,多晒太阳可促进骨原料的合成。建议每天喝250~500毫升牛奶,以及1~2个鸡蛋,补充适量的各种肉类、谷类及水果蔬菜。 4、保证充足的睡眠。有利于在晚上深睡眠时出现生长激素分泌高峰,最好每天最好要有8~10小时的睡眠。现代人的生活节奏快、工作压力大,可睡前喝杯牛奶、泡个热水澡、热水泡脚等能减少身体疲劳,缓解压力,身体和精神放松,提高睡眠质量。 |