篇一 : 干姜的功效与作用及食用方法,干姜的营养价值 干姜 别名:白姜、均姜、干生姜 禁忌人群:阴虚内热、血热妄行者忌食。 干姜的基本介绍 干姜,为姜科植物姜的干燥根茎。多年生草本,高40~100cm,栽培时很少开花。我国大部分地区有栽培。主产四川、贵州。 采制 冬季采挖,除去茎叶及须根,洗净晒干或低温干燥。 干姜的功效与作用 味辛,性热。归脾、胃、心、肺经。温中散寒,回阳通脉,燥湿消痰,温肺化饮。于脘腹冷痛,呕吐腹泻;肺寒久咳气喘,痰多清稀。 干姜的营养价值 干姜含挥发油2%~3%,为淡黄色或黄绿色的油状液体;干姜含多量姜辣烯酮,少量姜辣醇,微量姜酮;生姜含多量姜辣醇,少量姜辣烯酮,无姜酮。 干姜的选购 根茎扁平块状,指状分枝,长3~7cm,厚1~2cm。表面灰黄色或淡灰棕色,粗糙,具纵皱纹及环节。分枝处常有鳞叶残存,分枝顶端 有茎痕或芽。质坚实,断面黄白色或灰白色,粉性和颗粒性,内皮层环纹明显,维管束及黄色油室散在。(www.fapiaochaxun.com)气香特异,味辛辣。 干姜的存储 置阴凉干燥处,防蛀。 干姜的食用方法 1.用于脘腹冷痛,寒呕,冷泻。本品辛热燥烈,主入脾胃而长于温中散寒、健运脾阳。 治胃寒呕吐,脘腹冷痛,每配高良姜用,如二姜丸。治脾胃虚寒,脘腹冷痛,呕吐泄泻,多与党参、白术等同用,如理中丸。 篇二 : 干漆的功效与作用,干漆药用价值 Note:以下关于中药材干漆的介绍内容由诸多中医药网管理员整理自《中华草本》《中国药典》《全国中草药汇编》等资料,内容仅供参考与学习,不宜当做私自用药干漆的参照,请在医生指导下用药。[www.fapiaochaxun.com) 【名称】: 干漆 【英文名】: RESINA TOXICODENDRI 【拼音】: Gàn Qī 【别名】: 漆渣、漆底、漆脚、续合筒、黑漆,漆树。 【药材类别】: 其他 【性味】: 辛,温,有毒。 【归经】: 入肝、脾经。 【入药部分】: 为漆树科植物漆树树脂经加工后的干燥品。 【产地和分布】: 生于海拔800-2 800(-3800)m的向阳山坡林内,亦有栽培。全国除黑龙江、吉林、内蒙古、新疆以外,各地均有分布。 【形态特征】: 漆树 落叶乔木,高达20m。树皮灰白色,粗糙,呈不规则纵裂,小枝粗壮,被棕色柔毛;冬芽生枝顶,大而显著,被棕黄色绒毛。奇数羽状复叶螺旋状,互生,长22-75cm;叶柄长7-14cm,被微柔毛,近基部膨大,半圆形,上面平;小叶4-6对,小叶柄长4-7mm,卵形、卵状椭圆形或长圆形,长6-13cm,宽3-6cm,先端渐尖或急尖,基部偏斜,圆形或阔楔形,全缘,上面无毛或中脉被微毛,下面初有细毛,老时沿脉密被淡褐色柔毛;例脉10-15对,两面略凸,膜质至薄纸质。圆锥花序长15-30cm,被灰黄色微柔毛;花杂性或雌雄异株,花黄绿色;雄花花萼5,卵形,长约0.8mm;花瓣5,长圆形,开花外卷;雄蕊5,长约2.5mm,着生于花盘边缘,花丝线形,花药长圆形;雌花较雄蕊小,子房球形,1室,径约1.5mm,花柱3。果序稍下垂,核果肾形或椭圆形,不偏斜,略压扁,长5-6mm,宽7-8mm,外果皮黄色,无毛,具光泽,成熟后不裂,中果皮错质,具树脂条纹,果核棕色,与果同形,长约3mm,宽约5mm,坚硬。花期5-6月,果期7-10月。 【用法用量】: 内服:入丸、散,2-4.5g。外用:烧烟熏。内服宜炒或煅后用。 【注意事项】: 孕妇及体虚无瘀者均宜慎服。 【干漆的功效与作用】: 破瘀;消积;杀虫。主妇女瘀血阴滞;经闭;症瘕;虫积。 【附方】: ①治妇人血气疼痛不可忍,丈夫小肠气撮痛:干漆一两(为末),湿漆一两。先将湿漆入铫子内熬,如一食饭间已来住火,与干漆末一处拌和,丸如半皂子大;每服一九,温酒吞下,无时。如小肠膀胱气痛,牙关紧急,但斡开牙关,温酒化一丸灌下。(《经验方》二圣丸) (本文由中医药网整理或引用,内容仅供参考,转载请注明出处,谢谢合作。) 篇三 : 李干的功效与作用 吃李干的好处 李干也就是李子干,是用新鲜水果李子为原料制成的一种类似于果脯类食品。(www.fapiaochaxun.com]平时可以直接食用,也可以用来泡水喝,那么这种李干有什么功效与作用呢?想了解就让小编来告诉大家吧。 李干的功效与作用 1、李干能促进消化 李干中有多种酸性物质,可以增加胃酸和消化酶的分泌,人们食用以后能加快胃肠的运动,加快它们对食物的消化,对人类的食欲不振和消化不良都有不错的缓解作用。李干还可以美容,它所含有的多种维生素和微量元素能滋养肌肤还能抑制色素在皮肤上的沉积,能让人们皮肤上的色斑慢慢淡化,让人们的皮肤变得白皙嫩滑。 2、李干能保护肝脏 李干对人类的肝脏有很明显的保护作用,在李干中有多种氨基酸,其中丝氨酸、谷酰胺以及甘氨酸等物质的含量都比较高,这些物质对人类的肝脏都有很明显的好处,可以预防人类肝硬化和肝腹水等肝类疾病的发生。 3、李干能降血压 李干具有不错的降压功效,它的果仁中有大量的苦杏仁甙和一些天然的脂肪油,这些物质进入人体以后可以促进尿液的生成和排出,也能起到不错的降压功效,另外它所含有的脂肪油还能润滑肠道,软化大便,加快大便的排出,经常食用对预防便秘有很大的好处。 |