篇一 : 蔬菜粥的做法和功效 蔬菜粥是一种特别适合一些细儿或者是身体不太好的老人家食用,现在我们就一起来了解一下蔬菜粥的做法和功效吧。(www.fapiaochaxun.com) 蔬菜粥的做法和功效 1.蔬菜粥的功效 蔬菜粥是一种很容易的消化的一种食物,对于幼儿或者是一些体体不好消化不良的老人家来说,这是很不错的一种食物,可以给幼儿和老人补充维生素,也可以在蔬菜粥里加上一些碎肉,方便孩子们吸收。蔬菜粥里含有大量的蛋白质、碳水化合物也有一些钙、磷、铁和维生素C、E等多种营养素。对于孩子来说这样特别的容易消化。 2.蔬菜粥的原料 大米300克,青菜30克(白菜,菠菜,菜心,生菜等)。青水300ML,调料适量。 3.蔬菜粥的做法 先把青菜洗干净,再放进锅里煮软,然后再切碎,再把大米清洗干净,再泡上1-3小时,再煮30-40分钟,然后再停火,再把青菜放进锅里再煮十分钟就可以了。如果可以吃肉的,就可以在煮粥的进去一些碎肉。这样营养价值就更高了。 篇二 : 简单蔬菜粥 非常简单的一道粥,可以做晚饭哦!! 主料:米(适量);胡萝卜(适量);时鲜蔬菜(适量) 辅料:无 厨具:无 1、把胡萝卜放到微波炉里加热5分钟,记得要加点水哦,主要为了让胡萝卜变软。 2、洗米,锅里加水(水要多),用大火煮涨后换中火煮到米开花。 3、胡萝卜,蔬菜切碎,胡萝卜切的越碎越好,蔬菜不要切的太碎。 4、加入胡萝卜继续煮一段时间。 5、最后加入蔬菜再煮5分钟即可了。 篇三 : 蔬菜粥的做法,蔬菜粥怎么做好吃,蔬菜粥的家常做法 蔬菜粥:蔬菜粥的做法,蔬菜粥怎么做好吃,蔬菜粥的家常做法 过年回娘家姐家十几天,天天顿顿大吃大喝的,回家之后天天早餐吃粥清理清理疲惫不堪的肠胃,其实早上起来吃早餐还不真知道吃什么 好,时间紧也懒的下楼去买菜 吃粥更不想考虑配菜,做晚饭时有时候会为第二天早餐留些许多蔬菜。今天的蔬菜粥就很好吃 蔬菜粥 蔬菜粥的做法,蔬菜粥怎么做好吃,蔬菜粥的家常做法——食材 大米:120g 油:适量 盐:适量 蔬菜:适量 制作时间:10-20分钟 用餐人数: 蔬菜粥 蔬菜粥的做法,蔬菜粥怎么做好吃,蔬菜粥的家常做法——步骤 1、 早上起床第一件事就去洗米煲粥米和水的比例1:4左右 1杯米对4格水(按电饭锅的杯子和刻度算)最好就是临睡觉前洗好米 用干净水泡着。这样煲起来更快煲绵滑 2、 煲开了改中火熬20分钟左右就这样了 3、 菜心洗净切碎碎 4、 加入煲好的白粥里大火煲 5、 不断的用筷子搅拌搅拌 等蔬菜快熟了放适量盐调味 6、 放盐再煲开就可以了 7、 撒些胡椒粉 这个潮湿的天气更暖胃祛湿 蔬菜粥 蔬菜粥的做法,蔬菜粥怎么做好吃,蔬菜粥的家常做法——小贴士 煮蔬菜时 大火 这样菜煮出来才够翠绿 篇四 : 蔬菜粥,蔬菜粥的做法,蔬菜粥的家常做法 蔬菜粥 准备食材 大米 :100克 胡萝卜 :50克 黄瓜 :10克 火腿 :50克 鸡蛋 :50克 葱花 :少许 盐 :少许 高汤 :适量 香油 :少许 胡椒粉 :少许 : 步骤 大米洗净用清水泡30分钟。准备鸡蛋,黄瓜丝,胡萝卜丝,火腿丁。 (www.fapiaochaxun.com)锅中放高汤和大米,然后把鸡蛋等一起下入,鸡蛋要搅成蛋花。放入蔬菜,火腿。然后放入高汤,盐。 煮一会,不用时间太长,因为没有要煮很长时间的东西。开锅一会就可以了,出锅前放一点香油和胡椒粉 小贴士 容易消化的流质饮食,可以缓解感冒症状 |