| 篇一 : 香榧怎么吃 香榧的吃法技巧 香榧是一种水果，主要出产于中国长江以南的地区，不过这种水果每年的出产量并不多，很多对它还比较陌生，不知道香榧应该怎么吃。[www.fapiaochaxun.com］其实香榧食用时也有很多方法和技巧，一会我把它们写出来，你们看过以后也就明白香榧怎么吃了。
香榧怎么吃 香榧的吃法技巧 1、香榧可以直接吃 香榧这种水果可以直接吃，在吃的时候，很多人会用牙去咬开它的果皮，然后吃里面的果仁，其实香榧再两端有香榧眼存在，大家可以用手用力挤一下，它的果仁就能从香榧眼中吐出来，直接食用既可， 这样食用不会损伤牙齿，而且食用方便。 2、香榧可以炒制以后食用 香榧可以炒制以后当坚果食用，炒制要选择晒干以后的香榧，然后再盐水放入花椒八角等香料泡制一下，准备适量的沙子，把香榧泡好以后，就可以开始炒制，先把锅炒干，然后再把沙子放入炒热，最后放入香榧，来回翻炒均匀，取出以后过筛，把沙子去掉降温以后就可以食用了。 3、香榧可以榨油吃 香榧中含有大量的油脂，人们把它收取以后也可以榨取出油脂，然后食用，用香榧榨出的油脂不但能为人体提供多种营养成分，还有不错的杀虫效果，可以用于人类多咎寄生虫的治疗。另外香榧还可以入药，入药以后对人类消化不良和腹泻等消化道疾病有良好的治疗效果。 篇二 : 炒好的香榧怎么吃 [香榧怎么吃]炒好的香榧怎么吃——简介香榧是西施故里——诸暨最有名的特产。苏东坡有佳句《香榧》：“彼美玉山果，桀为金盘玉。驱除三彭虫，已我心腹疾。”其中描述了香榧的药用价值。香榧果仁具有润泽肌肤、延缓衰老的功效，同时富含维生素A等有益眼睛的成分，对眼睛干涩、夜盲症等症状有预防和缓解的功效，自古以来就是皇室贡品的宠儿。香榧又称为”三代果“，因为其第一年开花，第二年结果，第三年成熟，尤其显得珍贵。现在因为栽种技术的改进，香榧产量增加，使得香榧越来越被大众熟知和喜爱。今天教教大家怎么来吃这种千年珍果，香榧！ [香榧怎么吃]炒好的香榧怎么吃——知识点 炒好的香榧子[香榧怎么吃]炒好的香榧怎么吃——详细知识 [香榧怎么吃]炒好的香榧怎么吃 一 挑选好的香榧：香榧因为应年的气候，雨量，采摘时间等，会有些不饱满的，还有些虫蛀的，腐烂的。颜色发黑的，有虫孔，有破损的都是次品。果实饱不饱满可以通过放在耳边摇动来鉴别，有声音的是不饱满的，也是次品。下图是差的次品。  [香榧怎么吃]炒好的香榧怎么吃 二 香榧有一对眼，压这两个眼，可以轻松把香榧的硬壳打开。     [香榧怎么吃]炒好的香榧怎么吃 三 硬壳里面还有一层黑衣，这层黑衣有一些药用效果，吃进去也没关系。一般炒制得好的香榧，这层黑衣能很轻松的脱落，只要用香榧的硬壳或手指甲轻轻挂掉即可。      [香榧怎么吃]炒好的香榧怎么吃 四 笔者喜欢香榧配当地的绿茶一起吃。好地方，好山水，香榧对于生长环境的要求颇高，而这样的地方也产好茶。一杯高山香茗，一粒千古珍果，实在是人生的享受！  [香榧怎么吃]炒好的香榧怎么吃——图片分享[香榧怎么吃]炒好的香榧怎么吃 一 分享大家几张香榧生长的图片看看。都是我们当地的古香榧树哦。     [香榧怎么吃]炒好的香榧怎么吃 二 西施故里——诸暨。谢谢观看！ 篇三 : 香榧怎么吃 香榧怎么[www.fapiaochaxun.com]吃?
吃香榧多是用牙咬壳，这样既费牙又不雅。其实每粒香榧硬壳的一端都有两道裂口，俗称“香榧眼”。只要拇、食两指按住“香榧眼”一捺，坚壳即一裂为二。然后将果仁按在壳中稍稍往复旋转，果衣即可除尽。 香榧果实，味香而美，营养丰富。果中含有油达42%，蛋白质10%，指肪4%，并含有钙、磷、钾等成分。除可炒食外，还可榨油、入药。香榧可用于驱除肠道的寄生虫，如钩虫、蛔虫军，都有较好的效果。据载，每天空腹嚼食3---40粒炒熟的香榧，连服3---4天，可除钩虫。儿童服量，可酌减。嚼食生香榧，逐虫效果更佳。对拉肚或消化不良的人，嚼食炒焦的香榧会收到较好的疗效，需要时不妨一试。 fapiaochaxun阅读网欢迎您转载分享: 篇四 : 香榧怎么吃好呢 香榧是我国南方最常见的，它的果实有着丰富的营养，一般三年才会成熟结果，那么你知道香榧怎么吃好吗?现在就来了解一下吧。 (www.fapiaochaxun.com）香榧在我国历史悠久，果形细长，炒后香脆，深受广大消费者的欢迎。然而还有一种果形粗短、味劣不香的木榧，和野生榧，我们在购买时一定要注意挑选，以免上当受骗。
香榧在炒制时最好不要使用大火，火大的话会使外壳炒焦而果仁不熟，炒制香榧时还要与砂子一同炒，知道炒到香榧壳变黄，这样不仅美味、还不会炒焦，还能避免炒制时不好掌握的火候。 香榧吃的时候一般都是用牙咬，这样吃香榧不仅费牙还会影响形象。实际上，吃香榧不必那么麻烦，因为每粒香榧都有两道裂口，只要用手按照裂口掰开，再将果仁的果衣除去就可食用了，简单还不费劲。 香榧果实有着丰富的营养价值，其果实中不仅含有蛋白质、脂肪等物质，还有钙、钾等营养成分，而且食用方法多样，不仅能榨油，还能炒食、入药呢。另外，香榧还多儿童驱除蛔虫很有效果，每天空腹吃些香榧，三到四天即能驱除钩虫，而且炒香榧还能治疗消化不良、拉肚子等症状。 |
