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夏季绿豆解暑解渴 哪些人只能“忘豆止渴”(图)

时间:2017-04-25 来源:发票查询网
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夏天哪些人不能喝冰镇绿豆汤夏天哪些人不能喝冰镇绿豆汤(资料图)

夏季绿豆汤又要出世了,冰镇绿豆汤可谓是解暑解渴的最佳饮品了。冰镇绿豆汤是不是所有人都能喝呢?有哪些人不可以饮用冰镇绿豆汤呢?让我们一起来看看你能不能喝绿豆汤吧!

以下几类人不能过多喝绿豆汤:

1.老人、儿童以及体质虚弱的人

因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差,很难在短时间内消化掉绿豆蛋白,容易因消化不良导致腹泻。

2.正在服用各类药物的人

绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而,这些解毒成分也会分解药效,影响治疗。

3.属于寒凉体质的人

例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者,不适宜太频密饮用绿豆汤,吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发其他疾病。

专家支招:

要避免绿豆吃得过于寒凉,不一定要喝绿豆汤,可以选择另一种吃法,也就是吃绿豆粥。做法是将米、绿豆分别淘洗干净,同下锅加水煮成粥。同时,如果要单独用绿豆煮甜水饮用,必须煮烂绿豆才不至于吃得太凉,因为绿豆刚刚煮得开花时吃了最凉。

夏季绿豆汤虽然解暑又解渴,但是如果你属于上述三类人群的话,还是要少喝或者不喝为好的!

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