夏至是每年的6月21日或22日,为夏至日。夏至,古时又称“夏节”、“夏至节”。 在农历夏至后第三个庚日即进入伏天。此时天气炎热,人们食欲不振,开始消瘦,俗谓之“苦夏”,山东有的地方吃生黄瓜和煮鸡蛋来治“苦夏”,入伏的早晨吃鸡蛋,不吃别的食物。江苏夏令饮食有三鲜:地上三鲜为苋菜、蚕豆和杏仁,树上三鲜为樱桃、梅子和香椿,水中三鲜为海丝、鲋鱼和咸鸭蛋。西瓜、苦瓜都是清热消暑食品,是夏至季节的重要佳品。 广东地区,人们喜好在夏天滋补凉食避暑,因此居民在夏季普遍煲清补凉汤、鲫鱼黑豆汤、药理排骨汤,葱花豆腐汤,冬瓜扁豆瘦肉汤等,煮红、绿豆沙、小米粥、西米粥、白果粥、凉粉、莲子羹、豆腐花、番薯汤等,饮银耳木瓜糖水、凉豆浆、甘蔗水、凉茶、酸梅汤等比较传统而且十分清甜的食物。而且夏天食物多调醋,少盐、少姜、少蒜、味清淡,以粉面、瘦肉、青菜、瓜类等为主。 那么夏至养生要注意什么? 夏季要神清气和,快乐欢畅,心胸宽阔,精神饱满,如万物生长需要阳光那样,对外界事物要有浓厚的兴趣,培养乐观外向的性格,以利于气机的通泄。另外,夏至要心静才能自然凉。夏至宜晚睡早起。工作和锻炼应避开烈日炽热之时,并打伞、涂抹防晒霜以避烈日、护肌肤。夏季中午应少少休息一会,一为躲避炎热之势,二可恢复疲劳之感。 夏至来临,天气炎热,但也不可碰凉水澡,每日应以温水洗澡。另外,虽然夏日炎热,人体还是易受风寒湿邪侵袭,若室内开空调,不可温度过低,最好不要彻夜开着电风扇或者空调,更不宜夜晚露宿。 值得注意的是夏季气候炎热,人的消化功能相对较弱,因此,饮食要清淡不要油腻,要多吃五谷杂粮,不可吃热性的食物,但冷饮、西瓜也要适可而止,多吃会损伤脾胃。而且夏至养生重要的是把握好心情,不能生闷气,凡事要抒发出来才好。 精彩推荐: 夏季能吃西瓜减肥吗? 警惕吃西瓜的六大禁忌 夏季防晒选对遮阳伞更重要 教你如何挑选遮阳伞 最简单的减肥食材还你好身材 2款换季快速减肥食谱 感冒吃药不可与蜂蜜同服 警惕4种不宜食蜂蜜情况 一天吃5顿饭来减肥 教你最实用“55减肥法”(图) |