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日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。又到荔枝上市的好季节，喜爱荔枝的朋友终于可以大饱口福了，荔枝补脾益心，还能防止雀斑，令皮肤更加光滑，好处多多。但是荔枝吃多易上火，怎样才能既饱口福又不用担心上火问题呢? 眼下是荔枝上市的好季节，大家又可以一饱口福了。荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经，无毒，生津止渴，益肝，补脾，益血。由此可见荔枝的食疗功效多，营养价值也很高，但是切勿吃太多，荔枝吃多会上火。 荔枝的食疗功效 1、补脾益心 荔枝的果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;荔枝的核具有理气、散结、止痛的功效;可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，促进食欲之功效。 2、防止雀斑 荔枝肉含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、C，叶酸、柠檬酸、苹果酸、钙、磷、铁、精氨酸、色氨酸等成分。荔枝内的丰富维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。 荔枝适用人群 糖尿病人慎用荔枝，阴虚火旺、有上火症状的人不要吃，以免加重上火症状，阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌用;荔枝含有单宁、甲醇等，多食容易生内热，患有阴虚所致的患者忌用。除有上火症状的人外均可食用，尤其适合产妇、老人、体质虚弱者、病后调养者食用，贫血、胃寒和口臭者也很适用。 吃荔枝防上火三招 1、喝盐水 喜欢吃荔枝但又怕燥热的人，在吃荔枝的同时，可多喝盐水，也可用20-30克生地煲瘦肉或猪骨汤喝，或与蜜枣一起煲水喝，都可预防上火。 2、先泡盐水冰冻后食用 还可把荔枝连皮浸入淡盐水中，再放入冰箱里冰后食用，不仅不会上火，还能解滞，更可增加食欲。如果泡上1杯用荔枝叶(晒干)煎的荔枝茶，还可以解食荔枝多而产生的滞和泻。 3、荔枝壳煎水服用 若食用荔枝过多，会出现腹胀、频频肚痛，即俗称的“中毒”。“中毒”可用荔枝壳煎水饮用来治疗，或吃几片鲜柠檬或饮杯柠檬茶，也可消除胀满和止痛。 推荐新口味：荔枝甜酸奶 原料：荔枝肉200克，酸奶100毫升，蜂蜜3克 做法：把新鲜的荔枝肉用淡盐水泡几分钟，而后加入从冰箱里取来的酸奶，如果感觉酸的话，加入一点蜂蜜即可，操作简单，食材容易购买口感更加。特别适合夏季作为男女老少最推崇的一种饮品。 保健效果：荔枝上火，酸奶去火，阴阳中和，酸奶还是一个高钙食物，不仅补钙了而且还获得了丰富的维生素B族，荔枝的肉可以养血补气护肝。蜂蜜也具有美容养颜功效。 相关阅读： 夏季绿豆解暑解渴 哪些人只能“忘豆止渴”(图) 2012年夏至是哪天?2012夏至吃什么食物最养生(图) 夏天被蚊子叮咬怎么办 被蚊子叮后千万别喷花露水 夏季吃凉皮瘦身又美味 教你15分钟快速做凉皮(图) 洗澡时能掏肚脐眼吗 夏天如何安全清理肚脐眼(图) 精彩推荐： 2012暑期档电影全面开战 有史以来“最血腥”的暑期档大战 2012年7月电影专题 2012年7月合肥电影院上映电影汇总 2012年6月份上映的电影有哪些? 合肥6月份上映电影汇总 2012年6月份运势 十二生肖6月运势预测 十二星座6月运势预测 看电影省钱有妙招 揭秘合肥左岸国际电影城省钱秘笈 暑期经典电影推荐 盘点十大经典心理治愈系电影(图) |
夏季吃荔枝怎样不上火（资料图）