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这些家常菜吃不好要人命 盘点7种不健康的菜品搭配(3)

时间:2017-04-25 来源:发票查询网
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这些家常菜吃不好要人命 盘点7种不健康的菜品搭配这些家常菜吃不好要人命 茶叶蛋(资料图)

5、五香茶叶蛋(茶叶+鸡蛋)

浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收利用。

6、黄豆炖猪蹄(猪蹄+黄豆)

黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而干扰或降低人体对这些元素的吸收。

7、红白萝卜炖牛腩(胡萝卜+白萝卜)

胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低。

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