|
腊月二十八指中国农历年十二月(又称腊月)二十八的俗称；春节传统习俗之一。 关于腊月二十八的民谣“腊月二十八，把面发”，“腊月二十八，打糕蒸馍贴花花”。根据民间风俗传统到了农历的腊月二十八这天无论是发面还是做馍，总之各家各户是要开始准备主食过年的前奏。 传统来源 腊 月二十六、腊月二十七准备了过年要吃的肉类，到了二十八这天，就该准备面食了。在过去社会发展低下，还没有现代比较方便的发酵粉，普通的面提前几天多做好 了容易坏，只有发面不爱坏，于是二十八这天就发面，准备正月初一到初五的主食，同时，这也是因为旧俗认为初一到初五期间不能动火蒸馒头的缘故。 腊月二十八指中国农历年十二月(又称腊月)二十八的俗称；春节传统习俗之一。 关于腊月二十八的民谣“腊月二十八，把面发”，“腊月二十八，打糕蒸馍贴花花”。根据民间风俗传统到了农历的腊月二十八这天无论是发面还是做馍，总之各家各户是要开始准备主食过年了。 风俗相关 腊月二十八这天，太原人要蒸好“糕儿馍馍两笸箩”；河北人则是“蒸枣花”预备除夕祭礼祖宗作供品；河南人也是“二十八，蒸馍炸圪塔。”只有北京人慢半拍，在这天才“把面发”，等到二十九才“蒸馒头”。 腊 月二十八除了要发面以外，还要“贴花花”也就是贴年画、贴春联和贴窗花。其中贴春联的习俗源于古代的“桃符”。古人以桃木为辟邪之木，《典术》曰：“桃 者，五木之精也，故压伏邪气者也。”到了五代时，后蜀君主孟昶雅好文学，他每年都命人题写桃符，成为后世春联之滥觞，而题写于桃符上的“新年纳余庆，嘉节 号长春”，便成为有记载的中国历史上第一副“春联”。后来，随着造纸术的问世，才出现了以红纸代替桃木的张贴春联的习俗 。 相关阅读： 安徽各地小年习俗盘点 合肥人三招哄住灶王爷 合肥习俗你知多少？ 老合肥人的春节习俗大盘点 安徽省年夜饭风俗一览 合肥年夜饭几道菜不可少 精彩推荐： 2013春节怎么过？合肥人春节吃喝玩乐购全攻略 火车票不再是丢了白丢 合肥实名制火车票可“挂失补” 离职时没发社保卡怎么办 详解合肥社保如何“无卡转移” 2020合肥人出行有6条轨道交通线选择 附地铁规划走向 火车票预售期调整有线电视收费减少 盘点2月份合肥变化 |
年俗：腊月二十八把面发 打糕蒸馍贴花花（资料图）