端午节后粽子泛滥 多余的剩粽子怎么处理？(3)

多余的剩粽子怎么处理（资料图）

方法三：用肉粽或咸味粽做米糕

材料：咸蛋黄肉粽1个;

步骤：

1、 把粽子切成小片;

2、 不粘锅锅里放一点菜油，油热之后放入粽子切片，两面煎制之金黄，即可食用。