水果给人体提供的营养:提供维生素c(图片来源:昵图网 版权归原作者所有)
蔬果给人体提供的营养包括以下几项:
1、提供维生素c;
2、提供类胡萝卜素,就番茄而言,主要是番茄红素;
3、提供多酚类保健成分,主要是类黄酮;
4、提供钾;
5、提供膳食纤维。
温馨提示:冬天天气寒冷,水果相对比较凉,最好不要空腹食用,以免引起肠胃不适;或者食用之前先在热水里面过一下,甚至蒸煮一下也可以。