那么,要怎样选购橘子呢? 橘子的选购小妙招 看颜色:颜色偏绿,橘子偏酸,喜欢酸的就挑绿的吧;桔黄色的最好,酸甜适中;太深的颜色,千万不要挑,因为已经快腐烂了。 看形状:扁平的比瘦高的好。 看桔皮:表皮粗糙,有大颗粒的,皮都比较厚,压秤还不甜;表皮平滑的,一般都比较甜。 看弹性:软的,而且尚有韧性,橘子就好吃,太硬太软的,不是没熟就是熟过头了~ 看性别:橘子也分公母,母橘子一般比较甜,公橘子味道就很一般了。如何分公母呢?看橘子的肚脐,只有一个小点的是公橘子,一个小环的,就是母橘子了。 最后,还要告诉大家橘子皮的作用,继续来看看吧。 橘子皮的作用 桔子皮中含有大量的维生素C和香精油,将其洗净晒干与茶叶一样存放,可同茶叶一起冲饮,也可以单独冲饮,其味清香,而且提神、通气。 桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能,是一种很好的中药材。可将其洗净晒干后,浸于白酒中,2~3周后即可饮用,能清肺化痰,浸泡时间越长,酒味越佳。 在挑选橘子时要当心避免催熟的橘子哦。 原标题:秋天吃橘子有6大好处 |