一年四季中的春天还有夏天是人体肝脏最容易上火的两个季节,肝火旺就会引起长痘痘、头晕头痛等症状的发生。那么,在夏天,可以吃的养肝护肝的食物有哪些呢?哪些汤可以清热解毒呢?夏季养生怎么办?一起来看看。 养肝护肝的食物有哪些呢? 养肝护肝的食物(图片来源:39健康网 版权归原作所有) 1、草莓 对于肝火旺盛的人来说,草莓既能养肝,又是去肝火的高手。从中医角度讲,草莓性凉、偏酸甜,能养肝护肝,又因红色入心,可去心火。 此外草莓是典型的浆果,维生素C的含量丰富,有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量,以保持脑细胞的活跃,帮助提神醒脑。 2、柑橘 富含vc,有助肝脏解毒但不可多食,多食易上火,空腹食用伤胃。 3、梨 梨的营养丰富,能保护肝脏,帮助消化,所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。 4、李 含一种黄素甙,为干扰素诱导物,同时,中医认为李清热生津泻肝利水,有养肝护肝之功。 5、西红柿 富含vc、番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤,有滋阴功效,可作为肝炎患者的日常膳食。 原标题:吃什么食物可以进行养肝护肝呢? |